Moscou

Angélus par Floc’h
à Moscou


Hôtels

Hotel National

L’Hôtel National, situé au coin des rues Tverskaya et Mokhovaya, inauguré avant la Révolution russe, a été l’un des tout premiers hôtels internationaux de Moscou.

Moss Boutique Hotel

Le boutique-hôtel MOSS, unique en son genre, a ouvert au printemps 2016 sur Krivokolenny Lane, dans le centre historique de Moscou. L’hôtel propose 30 chambres confortables et design. La galerie MOSS ART s’intègre harmonieusement, ornant les murs de l’hôtel d’oeuvres contemporaines d’artistes conceptuels russes et internationaux. Les expositions se succèdent tout au long de l’année et toutes les oeuvres d’art peuvent être acquises par les clients.

Ararat Park Hyatt Moscow

Près du légendaire théâtre Bolchoï, de l’emblématique Place Rouge et du Kremlin, le Hyatt Ararat Park bénéficie d’un emplacement central idéal. Son décor élégant est rehaussé par une esthétique minimaliste d’inspiration zen, composée de boiseries, de marbre et de chrome. Des spécialités culinaires arméniennes peuvent être dégustées au Café Ararat, une adresse gastronomique moscovite reconnue.

The Ritz-Carlton

À quelques pas de la Place Rouge et du Kremlin, le Ritz-Carlton célèbre la culture russe. Un décor doré, reflétant la beauté du classicisme du XIXe siècle, abrite un hôtel 5 étoiles comprenant un spa inspiré des traditions européennes et orientales, un toit terrasse et des chambres spacieuses en plein centre-ville.

Metropol Hotel

Le légendaire Hôtel Metropol, ouvert en 1901, est un mélange d’hôtel cinq étoiles et de musée imprégné d’histoire du sol au plafond. Les amateurs d’histoire et les romantiques s’y sentiront chez eux. Par exemple, la suite présidentielle a forcé l’admiration d’invités de marque tels que la reine Sofía d’Espagne, le prince Philippe de Belgique, Michael Jackson, Giorgio Armani et Julio Iglesias.


Teatral’nyy Proyezd, 2, Moskva, Russie, 109012
www.metropol-moscow.ru


Restaurants

Café Pushkin

Le café, un vrai restaurant cinq étoiles, est ouvert 24 heures sur 24. Il est situé dans un bâtiment rénové pour ressembler en tout point à la maison d’un aristocrate russe des années 1825. Vous pouvez y goûter le blinchiki (crêpes russes) au caviar noir, le borscht et les pelmeni (ravioles), avant de passer au célèbre esturgeon du tsar et, bien sûr, savourer l’un de ses très nombreux desserts.

Baccarat Cristal Room

Le restaurant Cristal Room Baccarat a été ouvert en février 2008 dans la rue Nikolskaya, au deuxième étage de la Maison Baccarat de Moscou, créée par le légendaire designer Philippe Starck en utilisant des formes éclectiques dans un vieil hôtel particulier construit en 1894-99 par l’architecte Erichson. Vous apprécierez dans la cuisine du chef Michel Lenz ses grandes créations intemporelles, aussi lumineuses que ce palais aux murs de stuc.

Beluga

Beluga est le premier restaurant de spécialités russes et de caviar. Alexander Rappoport, le célèbre restaurateur et innovateur, jette un regard nouveau sur la cuisine russe. Le Beluga possède un des bars à caviar les plus luxueux du monde. Des dizaines de caviars de toutes sortes y sont servis tant sous forme de dégustations sophistiquées que de traditionnels sandwiches au beurre.

La Bella Societá

Aux pieds du célèbre hôtel Four Seasons et à quelques pas du théâtre Bolchoï, vous pouvez goûter à la véritable cuisine italienne à La Bella Società. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine sicilienne et du nord de l’Italie, en plus des pizzas classiques et de la cuisine panasiatique. De larges salles, élégantes et de bon goût vous permettent de dîner entre luxe et décontraction.

Wine&Crab

Ce ne sont pas seulement des crabes et du vin, comme le nom du restaurant Wine and Crab le suggère, mais beaucoup de crabes et de vin, et ce au cœur de Moscou ! Les meilleurs vins pour toutes sortes de crabes ont été réunis dans une vaste carte qui en comprend plus de 900.

Semifreddo

Semifreddo est un restaurant qui a plus de dix ans ; il a été classé parmi les cent meilleurs restaurants du monde par San Pellegrino. Les convives peuvent admirer le chef deux étoiles Nino Graziano au travail dans sa cuisine, ouverte sur la salle à manger.

La Colline by Jérôme Coustillas

À une heure du centre-ville de Moscou, dans le quartier de Roubliovka, où les datchas se dispersent dans la forêt, cet endroit est unique ; les salons Louis XV lui procurent une atmosphère incomparable. C’est Le Mas de la Colline, dirigé par le tsar incontesté des chefs moscovites, le Français Jérôme Coustillas. Après avoir fait ses armes en France et à l’étranger, il fait ici la part belle aux produits locaux, ne laissant rien au hasard.

Bolchoï

Le restaurant Bolchoï est un projet unique, même pour l’Europe où il n’est guère aisé de surprendre avec un concept inhabituel. L’innovation absolue du restaurant tient dans sa composante artistique. Vous y trouverez une collection exclusive de peintres et sculpteurs d’art moderne.

White Rabbit

Situé sous une coupole en verre au 16e étage du Smolenskiy Passage, White Rabbit est le premier projet commun du restaurateur Boris Zarkov et du chef Vladimir Mukhin. En 2018 il a été classé 15e parmi « The World’s 50 Best Restaurants » ! Beau, moderne et audacieux à sa manière ; ici, pour la première fois, la cuisine russe s’ouvre aux dernières tendances culinaires et les produits russes atteignent des sommets de délicatesse qui remportent l’adhésion.

 


3, Smolenskaya Square,
Moscou, Russie, 121099
whiterabbitmoscow.ru


Vin

Twins Wine Space

L’hôtel Saint-Regis Nikolskaya a dévoilé un nouveau restaurant des frères Berezutski. Un menu simple et beaucoup de vins – un paradis pour les fins gourmets. La carte des vins propose des produits rares que l’on ne trouve nulle part ailleurs à Moscou. Olga Lyashchuk, qui a remporté la Moscow Sommelier Cup 2017, y est responsable des vins.

AQ Kitchen by Adrian Quetglas

Le menu est une étape attendue dans le périple gastronomique d’Adrian Quetglas, mené depuis 10 ans en Russie. Ici, chez AQ Kitchen, Adrian nous fait profiter de l’expérience de toutes ces années : ce qu’il a vécu, ce qui l’a captivé et ce qu’il a créé. Le menu est un pèlerinage à travers les saveurs du monde comme un flirt entre arômes et textures, comme une balade en enfance.

Winil

Winil est un bar à vin et un restaurant. Il a été créé par le sommelier Mikhail Volkov qui a mis en avant sa propre sélection de vins. La carte est très classique, axée sur les vins européens dits traditionnels : Bourgogne, Alsace, Bordeaux, Moselle, Rheingau, Piemont…

Big Wine Freaks

Ne vous y trompez pas, l’endroit est plus raffiné que son nom pourrait le laisser entendre, avec des décors d’inspiration bohème. Situé à l’angle de ce qui était l’Uprising Square, à l’ombre d’une des Sept Soeurs (imposantes tours construites à l’initiative de Staline), le bar – affectueusement surnommé Freaks par ses propriétaires négociants en vin – est la copie, en plus glamour, de l’original situé à Saint-Pétersbourg.

Grand Cru by Adrian Quetglas

Ce bar à vins qui propose également une très bonne cuisine, se trouve sur la rue Malaya Bronnaya, juste à côté des étangs du Patriarche. Le bar est également un espace de vente au détail offrant un éventail de vins et spiritueux assez impressionnant – probablement même le meilleur en Russie.


22, Malaya Bronnaya Street, Bld. 2,
Moscou, Russie, 123104
www.grandcru.ru


CULTURE

VDNH

Le VDNH est un complexe historique et architectural sans pareil dans le monde. Le complexe comprend plus de 500 structures permanentes. 49 d’entre elles sont des objets du patrimoine culturel. Dès son ouverture, il est devenu un laboratoire où les meilleurs architectes, sculpteurs et artistes ont expérimenté le nouveau style soviétique. VDNH organise plus de 100 expositions par an.

The Diamond Fund

Le Diamond Fund est une collection unique d’artéfacts historiques de bijoux, de spécimens rares de pierres précieuses, d’or et de platine. L’exposition Diamond Fund a ouvert en 1967 dans le manège militaire du Kremlin. La collection est sans aucun doute l’une des plus importantes et des plus grandes au monde. C’est la partie la plus célèbre du trésor d’État. C’est l’un des rares trésors au monde à avoir conservé les joyaux de la couronne.

Jazz Club Union of Composers

Le club de jazz « Soyouz Kompozitorov » est très connu dans les milieux musicaux de Moscou. Tous les soirs, il organise des concerts de différents styles – jazz classique, jazz contemporain, fusion, jazz rock, latina, blues, funk, musique ethno, tango. Ce club charismatique au décor élégant, rouge et noir, vous donne l’impression d’être dans un club de jazz new-yorkais ; le club propose aussi une cuisine raffinée.

The Bolshoi Theatre

Largement reconnue comme l’une des plus grandes et des plus anciennes compagnies de ballet et d’opéra du monde, la troupe a été fondée en 1776 par le prince Peter Urusov et un Anglais du nom de Michael Maddox. Le théâtre Bolchoï est un symbole de la Russie de tous les temps. Le théâtre est particulièrement splendide depuis une rénovation de 6 ans qui s’est achevée en 2011. Toute cette grandeur en fait le lieu idéal pour apprécier un ballet ou un opéra.

Tretyakov Gallery

Les 130 000 oeuvres d’art russes de la Galerie Tretyakov s’inspirent de huit siècles d’histoire de l’art, allant des icônes du XIe siècle à la peinture slave du XIXe siècle. Loin des influences occidentales, les oeuvres du mouvement slavophile, école nationaliste russe romantique et réaliste, se nourrissent fortement de Gogol, Tchekhov, Turgenev et Dostoïevski, tandis que les paysagistes s’inspirent de Rimski-Korsakov, Moussorgski et Borodine.

The Moscow Philharmonic Orchestra

L’Orchestre philharmonique de Moscou a été créé après la Seconde Guerre mondiale par le gouvernement russe et continue d’étonner le public par ses prestations avec des chefs d’orchestre et des solistes de grande renommée.

Stanislavski and Nemirovich-Danchenko Moscow Academic Music Theatre

Outre le Bolchoï, le pays compte plusieurs autres compagnies de ballet performantes, parmi lesquelles le groupe de ballet du théâtre musical de Moscou appelé Stanislavski et Nemirovich-Danchenko. Ce théâtre allie avec bonheur les traditions de l’école de ballet classique russe à la recherche de nouvelles formes.

 


17, Ulitsa Bol’shaya Dmitrovka, Moscou, Russie, 125009
https://stanmus.com


Balades et loisirs

Izmailovo Kremlin

Le « Kremlin à Izmailovo » est un centre unique de culture et de divertissement, basé dans le célèbre Vernissage d’Izmailovo. Les natures curieuses y trouveront de nombreux musées (pain, chocolat, jouets…). Les créatifs de tous âges y apprendront dans un nouvel atelier la poterie artisanale, la forge, la peinture… Tous les visiteurs y sont invités à se promener à travers les expositions d’art, les marchés aux puces et aux antiquités, les peintures dans les parcs (les week-ends), les festivals, les visites guidées et les master class d’artisanat russe.

The Sanduny Bath Houses

Les bains de Sanduny sont les plus anciens bains publics de Russie. Sila Sandunov, un acteur, les a fondés en 1808. Les bains de Sanduny sont un complexe composé de plusieurs serres. Les traditions de ces authentiques bains russes et leur décoration sont identiques à celles de 1896 lorsque B. Freidenberg, architecte viennois les a conçues. En 1991, ils ont été classés monument architectural de Moscou par l’État.

A visit to Mosfilm

Mosfilm est un studio de cinéma parmi les plus grands et les plus anciens de la Fédération de Russie et d’Europe. Sa production comprend la plupart des films de l’époque soviétique les plus acclamés jusqu’aux westerns rouges, en passant par la coproduction d’Akira Kurosawa Dersu Uzala et l’épique Guerre et Paix.

Tsaritsyno Palace

La résidence Tsaritsyno est l’une des zones les plus développées et les mieux restaurées de l’époque des Tsars à Moscou. Tsaritsyno est situé dans le sud de la ville et comprend un complexe architectural de la fin du XVIIIe siècle, des serres, un parc paysager historique avec des étangs. La résidence s’étend sur 405 hectares.


Shopping & Artisanat

Gum

En face du Mausolée, sur le côté est de la place Rouge, se trouve le bâtiment qui abrite le centre commercial le plus célèbre de Russie : le magasin d’État, GOUM. Depuis la chute du communisme, plusieurs autres centres commerciaux ont vu le jour et rivalisent de prestige mais GOUM conserve son statut de Mecque de la consommation pour les visiteurs de Moscou.

Dzhanelli Jewellery

La joaillerie Dzhanelli est réputée pour son histoire impressionnante : chaque bijou réalisé par la marque est une véritable oeuvre d’art.

Danilovskiy market

Véritable vitrine de l’embourgeoisement, en cours dans la région, ce gigantesque marché de fermiers de l’ère soviétique est maintenant largement axé sur la charcuterie servie dans une myriade de petits restaurants.

Aizel Fashion Boutique

Aizel est une boutique multimarques créée il y a une dizaine d’années. Le fondateur Aizel Trudel a proposé des marques prestigieuses aux élégantes citadines. Après avoir été une petite boutique confortable sur Stoleshnikov Pereulok, l’artère de la mode, Aizel a déménagé dans un manoir de 3 étages et est devenu un spacieux concept store.

Sandro Sherents

Sandro Sherents est architecte de formation et joaillier par vocation. Les femmes et les hommes apprécient ses créations pointues en argent brut. Même les conservateurs de musées choisissent ses bijoux pour des expositions.

Igor Chapurin

Igor Chapurin, souvent surnommé « l’Armani russe », est l’ambassadeur de la mode russe contemporaine et l’un des créateurs russes les plus populaires. Son mélange de moderne chic et riche d’ethnicité et de nostalgie est unique en Russie. Les collections de Chapurin jouent habilement avec les clichés et les mythes russes. La fourrure, les paillettes et les ornements dominent ses collections ; mais aussi la couture géométrique qui, par sa rigueur, rappelle le constructivisme.

Manufacture of Imperial Porcelain

La « Manufacture impériale de porcelaine » a été fondée en 1744 par décret de l’impératrice Elizabeth Petrovna ; elle est devenue la première manufacture de porcelaine en Russie et la troisième en Europe. En 270 ans, son histoire est devenue inséparable de celle de la Russie. La porcelaine impériale est un bien précieux que l’on peut admirer dans les plus grandes collections muséales du monde.

 


40A, Myasnitskaya Ulitsa,
Moscou, Russie, 101000
http://www.ipmshop.com


Autres Adresses

Hotel Savoy
Hôtel

Lotte Hotel Moscow
Hôtel

Four Seasons Moscow
Hôtel

Radisson Royal Moscow
Hôtel

Villa Kadashi boutique hotel
Hôtel

The St. Regis Moscow Nikolskaya
Hôtel

Barvikha Hotel & Spa and Barvikha Luxury Village
Hôtel

Turandot
Restaurant

Selfie
Restaurant

Twins Garden
Restaurant

The Novodevichy monastery
Culture

Antiquarny Boutique&Bar
Culture

The Institute of Russian Realist Art (IRRA)
Culture

IGOR CHAPURIN
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